Restaurantes calle libertad madrid
Gloria Estefan - Cuba Libre
En nuestra opinión, uno de los retos más importantes a los que se enfrentan los restauradores hoy en día es seguir siendo relevantes en un entorno gastronómico en constante evolución. Los clásicos, esperamos, siempre serán clásicos. Pero ¿qué ocurre cuando se quiere abrir un nuevo restaurante centrado en la cocina tradicional, cómo mantenerse relevante entonces, cómo competir? Si busca la respuesta, no tiene más que ir a Celso y Manolo.
Esta pequeña "neo-taberna", situada en el corazón de Madrid, ha hecho un trabajo excepcional honrando su herencia, y en más de un sentido. Con su moderna interpretación de la comida tradicional española y el amor que ponen en su cocina, Celso y Manolo atrae a comensales de toda la ciudad.
La comida de Celso y Manolo se elabora con los mejores ingredientes naturales de toda España. El concepto del restaurante se centra en revivir el espíritu del bar español y limpiar la reputación que viene a la mente cuando muchos piensan en una taberna típica de Madrid: vieja y sucia. El menú de Celso y Manolo incluye platos clásicos de taberna, así como algunos inesperados, pero lo más importante es cómo tratan cada plato, con cuidado y delicadeza, dando como resultado sabores familiares, pero elevados, sofisticados y vibrantes. Tanto si vas a tomar un aperitivo y una tapa como si te quedas un rato para disfrutar de una comida completa, estamos seguros de que estarás de acuerdo en que Celso y Manolo es uno de los mejores lugares de Madrid para disfrutar de una excelente cocina tradicional española.
Orgullo 2021, Madrid (1ª parte)
¡Que levante la mano quien no se haya olvidado de cenar mientras se patea una ciudad! ¿Dónde ir a cenar si el apetito se despierta a horas intempestivas? ¿Y si la sesión de teatro se ha alargado más de lo debido? ¿O si nuestros amigos han llegado a Madrid mucho más tarde de lo previsto? La ciudad cuenta con un amplio abanico de locales que atienden a quienes quieren o necesitan cenar fuera de hora.
Conocido como un atípico restaurante italiano, sirve auténtica cocina italiana acompañada de un espectáculo circense con originales actuaciones y música. Está cuidadosamente decorado con temática circense, acompañado de acróbatas y otros personajes.
Restaurante que sirve cocina árabe con toques mediterráneos e inspiración andaluza, así como cócteles clásicos y de autor. Un establecimiento lleno de magia, exotismo y fantasía que incluye cena con espectáculo musical.
Situado en el Hotel Bless, este establecimiento sirve alta cocina japonesa con toques mediterráneos, así como cócteles de autor. Se ha convertido en uno de los establecimientos de moda de la ciudad con espectáculos y una decoración ecléctica como principales características.
Mau y Ricky - Japonesa (Official Lyric Video)
Entre sus paredes encierra el espíritu mediterráneo de Beirut caracterizado por alimentos frescos con variedad de contrastes y sabores. Verduras y legumbres acompañan nuestros platos de primera calidad, trabajados en una cocina a la vista de nuestros clientes. Las especias, utilizadas sutilmente, dan personalidad a nuestros platos y garantizan una experiencia exquisita llena de sutiles sensaciones.
El trabajo constante de nuestro equipo, cocineros nativos de gran destreza y el servicio de mesa, siempre atento a las necesidades de nuestros clientes, son dos pilares muy importantes de nuestro éxito, respaldado por nuestros clientes con los Solidere se ha consolidado como una gran familia.
CateringExperienciaDesde su apertura en 2013, El Solidere, se ha consolidado rápidamente como empresa de catering, continuando hoy en día con la misma línea de trabajo pero con más recursos y experiencia. Nuestra oferta incluye brunch, reuniones, inauguraciones y grandes eventos para los que desplegamos todos nuestros medios técnicos y humanos con el fin de satisfacer las expectativas de nuestros clientes.
Entre nuestros clientes se encuentran grandes empresas como Técnicas Reunidas a las que servimos casi a diario. También como la embajada de Egipto en Madrid que confió en Solidere para una gran celebración en el Museo Arqueológico Nacional. La embajada del Líbano delegó en nosotros el catering para la celebración de su día en el club Génova. El Ministerio de Medio Ambiente, grandes hoteles y muchos matrimonios han confiado en nosotros para dar realce a ocasiones especiales.
Joaquin Sabina - Y Nos Dieron las Diez (Video)
13. La Sala de Despiece parece el interior de una carnicería, con ganchos para carne colgando del techo. Su especialidad es la cocina del morro al rabo. Algunos de sus platos más famosos son el carpaccio de buey curado con trufa y la serviola marinada servida dentro de un limón. Cada plato es una obra de arte ingeniosamente elaborada delante de sus ojos. Tres locales en la calle Ponzano, en los números 10, 11 y 13 14. Taberna la Carmencita Las paredes están revestidas de azulejos pintados, las mesas están salpicadas de preciosos platos de cerámica y la barra de zinc de la puerta es una de las más antiguas de Madrid. Al fin y al cabo, esta taberna es la segunda más antigua de Madrid, ya que abrió sus puertas en 1854. Se rumorea que el pintor Goya lavaba los platos aquí. La Taberna la Carmencita es un homenaje al bello diseño español, tanto en la decoración como en la carta. Casi toda la carta es ecológica y cuenta con algunos de los ingredientes más célebres de la región de Santander, en el norte de España (de donde son los propietarios y de donde traen marisco fresco a diario). Calle Libertad, 16
